糖尿病の改善方法のご紹介~ドロドロ血液に終止符~

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益々増加すると予測

女性

簡単に予防する

糖尿病は贅沢病だとイメージされていますが、実際は貧困の国に多い疾患です。理由として糖尿病の教育がされてないことや、人は甘いものを摂取して血糖値を上げようとするため、炭水化物の摂取が過剰になるためとも言われています。また高齢になるにつれ糖尿病発症率は明らかに増加します。よって高齢者の割合が多い日本では増加する見込みがされています。糖尿病の食事療法はダイエット法とほとんど同じです。ポイントは急激に血糖値を上げないことです。食物繊維のものをまず摂取したり、炭水化物を減らす、ジュースなどの間食による血糖値上昇を抑えるなどがあります。最近では若い女性だけでなく男性でも食に興味がある方が増加傾向にあり治療法として浸透することも予測されています。

食事方法

薬に頼らない食事療法は健康面からも人気です。しかしどのようにするべきかわかっていない方も多くいます。まず始めに水あるいはお茶により胃を膨らませます。ここでジュースなどを飲むと血糖値が急激に上がるため禁止です。その後は野菜類です。根菜類等に含まれる食物繊維は糖質や脂質の吸収を抑えるだけでなく、噛むことにより満腹ホルモンの分泌を促します。ここでしっかり時間をかけることがポイントです。野菜の次はタンパク質をとりアミノ酸や各種栄養分を補給します。そして最後にご飯を食べると今までに様々なものを食べており、胃が膨らんで炭水化物の摂取量が減ります。これが糖尿病に対するもっとも簡単な食事療法です。わからない場合懐石料理の順で食卓に出すといいです。